We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
الزنجبيل الكوكيز الزينة
المكونات (لمدة 48 قطعة)
• 100 غرام زبدة عضوية 100 غرام من السكر البودرة
• 1 بيضة عضوية 225 مل دبس
• 1 ملعقة صغيرة من الكربونات
• ملعقة من الماء الدافئ
• 450 غرام دقيق
• 1.5 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المجفف
• 1.5 ملعقة صغيرة من القرفة
• 1 رشة من الملح
• السكر الأبيض للديكور
طريقة التحضير:
• اضبط الفرن على 180 درجة وقم بتليين صواني الفرن.
• في وعاء كبير ، اخلطي الزبدة المذابة والسكر المسحوق والبيض والدبس. يُذوّب الكربونات جيدًا بالماء الدافئ ، ويُضاف إلى خليط الزبدة ويُمزج جيدًا.
• يضاف الدقيق والزنجبيل والقرفة والملح إلى هذا الخليط وتخلط جيدا. قم بتغطية وغطاء لبضع ساعات أو حتى يوم إن أمكن.
وnlendir.
• خذ العجينة المريحة ، واعجنها مرةً أخرى وافرها بسمك 4-5 مم. قطع الأشكال من هذا العجين مع القالب وحفر ثقوب مع غطاء قلم نظيف. (لا بأس أن تكون كبيرًا بعض الشيء لأنها ستنكمش عند طهيها)
• بعد 10 - 12 دقيقة ، أخرج ملفات تعريف الارتباط المحمصة من الفرن ، وعندما تبرد ، زينيها بسكر ديكور وشنق الشرائط خلال الفتحات وشنقها.
• يمكنك لف ملفات تعريف الارتباط في فيلم ممتد وتعليقها حتى لا تتسخ.
ملاحظة الخبير:
بسبب محتوى الدهون المشبعة بالزبدة ، فإنه يساهم في مستويات ذكاء الأطفال. يساهم البيض في تطوير الأنسجة والأعضاء بفضل البروتين عالي الجودة الذي يحتويه. الدبس هو تقوية جيدة لمستوى الدم ويمنع الأطفال من المرض خلال أشهر الشتاء. الزنجبيل مهم لنظام أمعاء أفضل.
الكوكيز القلب مع المربى
المواد: (لحوالي 45 جهاز كمبيوتر شخصى)
• 200 غرام زبدة
• 150 غرام من السكر البودرة
• 400 غرام دقيق
• 1 بيضة عضوية
• 1 ملعقة صغيرة من الكربونات
• 1 رشة من الفانيليا
• 1 ملعقة صغيرة من القرفة
• أي نوع من المربى تريد لذلك
ملاحظة: تحتاج أيضًا إلى قالبين مختلفين من ملفات تعريف الارتباط.
طريقة التحضير:
• اضبط الفرن على 170 درجة وضع ورقة دهنية على صينية الفرن.
• تحضير العجين عن طريق خلط الزبدة والدقيق والسكر والكربونات وجميع المكونات الأخرى التي تليين في درجة حرارة الغرفة ويعجن جيدا. ثم اتركه لمدة 20 دقيقة.
اعجن العجينة المريحة وافتحها بسمك 4-5 مم. اقطع قلوب ستة من ملفات تعريف الارتباط قبل فتح العجين.
• بعد ذلك ، قم بقص النصف الأوسط من هذه القلوب مرة أخرى باستخدام قالب صغير وقم بعمل ثقب.
• ضع جميع القلوب في الفرن واطبخي لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
• بعد الطهي والتبريد ، ضع المربى على القلوب التي تشكل الجزء السفلي وأغلق القلوب بفتحات في الوسط.
• تزيين مع السكر المجفف.
ملاحظة الخبير:
القرفة تجعل نسبة السكر في الدم أكثر توازنا ، وبالتالي تقليل المهارب الحلو. يجب أن يكون المربى والسكر المجفف مستويات منخفضة في البرنامج الغذائي لأنهما أطعمة بسيطة تحتوي على الكربوهيدرات. إذا تم إعطاء هذا الطعام للطفل غير المتحرك بكميات كبيرة ، فستكون هناك دهون في البطن.
وصفات: إيليف نازلي دوران